تمر خلاص الخرج هو نوع من التمور المشهورة في المملكة العربية السعودية، وتحديدًا في منطقة الخرج. ويتميز هذا النوع من التمور بحلاوته الطبيعية الفائقة ولونه البني الداكن.

تمر خلاص الخرج يعد مصدرًا مهمًا للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، حيث يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور.

يتم زراعة تمر خلاص الخرج في منطقة الخرج بشكل كبير، ويتم جمعه خلال فصل الصيف. ويتم حفظه في درجة حرارة منخفضة وجافة حتى يبقى طازجًا لفترة أطول.

يمكن تناول تمر خلاص الخرج كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية، كما يمكن إضافته إلى الحلويات والمعجنات لإضفاء نكهة لذيذة وحلاوة طبيعية.

ويعتبر تمر خلاص الخرج من المصادر الغذائية المفيدة للجسم، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، كما أنه يعتبر من الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على سكريات طبيعية وتعد بديلاً صحيًا عن السكريات الصناعية.