طحينة ناعمة وغنية مصنوعة من 100% سمسم مقشور ومطحون.
أفضل 5 استخدامات: حمص بطحينة، صوص طحينة لسلطات وشاورما، متبل/بابا غنوج، تتبيلة للسمك أو الدجاج (طحينة+ليمون+ثوم)، حلويات مثل حلاوة/كوكيز/كيك بالطحينة.
أسئلة شائعة:
ما هي أفضل طحينة للحمص؟ طحينة أصيل بريميوم 800غ تعطي قوام ناعم وطعم غني للحمص.
كيف أخلط الطحينة إذا انفصل الزيت؟ حرّكها جيداً بملعقة نظيفة حتى تتجانس (انفصال الزيت طبيعي).
هل تصلح لعمل صوص طحينة للشاورما؟ نعم، اخلطها مع ليمون وثوم وماء ورشة ملح لصلصة سريعة.
هل يمكن استخدامها في الحلويات؟ نعم، ممتازة للكوكيز والكيك وإضافة نكهة سمسم غنية.
هل تحتوي على إضافات؟ المكونات على العبوة: 100% سمسم مقشور مطحون.