فاصولياء بيضاء ناشفة مناسبة لطبخ اليخنات والشوربات والأكلات اليومية؛ تُنقع ثم تُسلق حتى تصبح طرية.
أفضل 5 استخدامات: يخنة فاصولياء بالصلصة، شوربة فاصولياء، فاصولياء مع الرز، سلطة فاصولياء (بعد السلق والتبريد)، تحضير وجبات دايت مشبعة بالبروتين النباتي.
أسئلة شائعة وإجاباتها: ما أفضل نوع فاصولياء لطبخة فاصولياء بالزيت/باللحمة؟ هذه فاصولياء بيضاء ناشفة وتعطي قواماً وطعماً ممتازاً بعد النقع والسلق. هل لازم تنقع قبل الطبخ؟ نعم الأفضل نقعها لتسريع الاستواء وتحسين القوام. كم وقت سلقها؟ يختلف حسب النقع والحرارة لكنها تُسلق حتى تطرى تماماً. هل تصلح للسلطات؟ نعم بعد السلق والتبريد تُستخدم للسلطات.
