برغل دورو حبة كاملة (باشباشي/حبّة للرز) بقوام واضح ومناسب للطبخ اليومي مثل البرغل المفلفل والشوربات والحشوات.
المكونات: برغل حبة كاملة (باشباشي/حبّة للرز).
يحتوي على جلوتين القمح.
أفضل 5 استخدامات: برغل مفلفل بدل الرز، شوربات، سلطات، حشوات (دولمة/سارما)، أطباق جانبية مع اللحم أو الدجاج.
أسئلة شائعة وإجاباتها: هل لازم أغسله أو أنقعه؟ لا، يُنصح بعدم غسله أو نقعه. شو نسبة المي؟ عادة 1 كوب برغل مع 2 كوب مي/ماء مغلي. هل مناسب للتبولة؟ هذا النوع خشن (حبّة كاملة) وغالباً التبولة تحتاج برغل أنعم. هل فيه جلوتين؟ نعم يحتوي جلوتين القمح.
