حبة البركة من لارا (تُعرف أيضاً بالحبة السوداء/الكمون الأسود/النيجيلا) بعبوة 175غ، نكهتها قوية خفيفة تميل للحمصية مع حدّة بسيطة وتستخدم كبهار ورشّة على الأطعمة.
أفضل 5 استخدامات:
رشة على المناقيش والخبز والمعجنات قبل الخَبز.
إضافتها للجبنة/اللبنة أو الزعتر مع زيت الزيتون.
رشّها على السلطات والشوربات لإضافة قرمشة ونكهة.
تدخل في خلطات التوابل والمخللات وبعض تتبيلات اللحوم.
تحميص خفيف على المقلاة ثم إضافتها للأرز أو الخضار المطبوخة.
أسئلة شائعة وإجاباتها (هذا المنتج):
ما هي حبة البركة؟ هي بذور النيجيلا وتُعرف أيضاً بالحبة السوداء/الكمون الأسود.
هل تُستخدم كاملة أم تُطحن؟ عادة تُستخدم كاملة للرشّ، ويمكن طحنها حسب الوصفة.
هل تصلح للخبز والمعجنات؟ نعم، ممتازة كطبقة علوية للخبز والمعجنات.
كيف أُبرز نكهتها؟ تحميص خفيف لمدة قصيرة يعطي رائحة أقوى (بدون حرق).
كيف أحفظها؟ بعلبة محكمة في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة.
| بدائل مشابهة | البائع | السعر | كمية |
|---|
حبة البركة من لارا (تُعرف أيضاً بالحبة السوداء/الكمون الأسود/النيجيلا) بعبوة 175غ، نكهتها قوية خفيفة تميل للحمصية مع حدّة بسيطة وتستخدم كبهار ورشّة على الأطعمة.
أفضل 5 استخدامات:
رشة على المناقيش والخبز والمعجنات قبل الخَبز.
إضافتها للجبنة/اللبنة أو الزعتر مع زيت الزيتون.
رشّها على السلطات والشوربات لإضافة قرمشة ونكهة.
تدخل في خلطات التوابل والمخللات وبعض تتبيلات اللحوم.
تحميص خفيف على المقلاة ثم إضافتها للأرز أو الخضار المطبوخة.
أسئلة شائعة وإجاباتها (هذا المنتج):
ما هي حبة البركة؟ هي بذور النيجيلا وتُعرف أيضاً بالحبة السوداء/الكمون الأسود.
هل تُستخدم كاملة أم تُطحن؟ عادة تُستخدم كاملة للرشّ، ويمكن طحنها حسب الوصفة.
هل تصلح للخبز والمعجنات؟ نعم، ممتازة كطبقة علوية للخبز والمعجنات.
كيف أُبرز نكهتها؟ تحميص خفيف لمدة قصيرة يعطي رائحة أقوى (بدون حرق).
كيف أحفظها؟ بعلبة محكمة في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة.